Tendencia Juicy

Las investigaciones han demostrado que las personas que consumen más fruta y verdura tienen la mitad de posibilidades de padecer un cáncer u otras enfermedades relacionadas con malos hábitos de vida. La OMS recomienda comer como mínimo 5 raciones diarias de verdura fresca y fruta. Efectivamente las sustancias fitoquímicas que se encuentran en los vegetales contienen la clave para la prevención de muchas enfermedades, entre ellas el cáncer, las enfermedades cardiovasculares, la obesidad, diabetes y alergias entre muchas otras patologías. Pero, aun así, por muy disciplinada que sea una persona, resulta muy difícil comer tanta fruta y verdura todos los días.

Cold Pressed ó prensado en frío, es la tecnología utilizada para extraer el jugo de frutas y verduras con uso de presión sin temperatura por lo que ofrece jugos con alto porcentaje de nutrientes, antioxidantes y anti-bacterianos. Al no presenciarse altas temperaturas, se evita la oxidación de las células de las frutas y verduras manteniendo los altos niveles de nutrientes y enzimas en la extracción de los jugos con alta presión que apoyarán el proceso de desintoxicación. Este método permite obtener un jugo 100% natural sin aditivos o conservantes en el proceso de extracción, con una cantidad de nutrientes hasta 3-5 veces mayor a la de cualquier jugo procesado, sin edulcorantes ni saborizantes que las marcas comerciales emplean.

Es preferible que estos jugos se consuman dentro de las 72 horas posteriores a su producción, para así obtener toda la calidad proporcionada por este método a diferencia de los extractores convencionales, con el propósito de mejorar y balancear tu estado de salud.

BENEFICIOS DE LOS JUGOS COLD PRESSED

  1. La jugoterapia es una técnica nutricional que busca la desintoxicación del fluido sanguíneo y la estabilidad en el pH con base en la ingesta de alimentos que permiten alcalinizar y equilibrar los ácidos en tu cuerpo.
  2. Tomar un zumo verde cada mañana antes de consumir cualquier otro alimento sólido es una de las opciones más nutritivas para rehidratar el cuerpo.
  3. Los riñones y el hígado trabajarán más rápido por lo que podrás eliminar las toxinas que afectan tu salud.
  4. Al obtener el betacaroteno de los jugos, la piel luce más radiante y también un cabello más brillante.
  5. Mayor energía.
  6. Sistema inmunológico más fuerte y menor riesgo de enfermedades causadas por dietas hipercalóricas.
  7. Eliminar algunos kilitos de más acumulados.
  8. Reducir los riesgos de los efectos negativos de la ingesta de una dieta sin verduras ni frutas que producen sobrepeso y que elevan el riesgo de enfermedades crónico degenerativas: diabetes, hipertensión, colesterol y otras.
  9. Mejor sabor, el método de extracción por presión en frío produce un sabor mucho más suave, fino y limpio.

Hoy en día lo más seguro es que encuentres muchas empresas dedicadas a vender programas detox a base de jugos cold pressed o simplemente los jugos que tu desees consumir. Si te interesa el programa detox,

  1. ¡Fuerza! mentalízate a que esos 3 días de detox lo único que consumirás serán esos deliciosos jugos.
  2. Toma en cuenta siempre la preparación pre y post a base de dietas blandas y completamente ligeras para aprovechar al máximo tu programa.
  3. Analiza los costos en relación a la calidad de productos que te están ofreciendo.
  4. Sigue al pie todas las recomendaciones que éstas empresas te hagan para aprovechar tus días detox.
  5. Recuerda que los programas detox no se realizan cada semana, realmente son periódicos, así que lo conveniente es que lo realices y de ahí en adelante te apoyes de algunos jugos coldpressed acompañados de una dieta balanceada.
  6. Evalúa tus resultados internos y externos.

Personalmente, te recomendaría que de primera instancia pruebes comprando tus jugos cold pressed a la empresa que más te recomienden o te lata, si sientes que realmente es lo tuyo tomar jugos, para ayudar a tu bolsillo haz una inversión inteligente en tu extractor de jugos en frío, así podrás realizar tu plan detox en casa y tus jugos para la semana ¿No hay tiempo? Cuando hay interés, hay tiempo… por consiguiente, intenta organizar y planificar los tiempos de la semana que le dedicarás a realizar tus jugos, realmente son muy rápidos de hacer ¿Qué estás esperando?

Natalia Pérez Alcolea

Dicen que hogar es donde está tu corazón, el mío se divide entre mi increíble país México al cual extraño cada día y mi actual lugar de estadía, Perú. Siguiendo un sueño me mudé a estudiar a Lima, comprobando que adaptarse al cambio es difícil pero posible. En poco tiempo me he redescubierto y redefinido, como una mujer amante de la libertad, adicta al chocolate, pseudo catadora de vino de noche y de café en el día, me encantan las idas a los museos, siempre busco algo nuevo para no perder mi capacidad de asombro, y lo que no cambia, fanática de los unicornios. Soy arquitecta de profesión, estudiante de marketing, creyente de los hábitos saludables y balanceados de corazón, creadora de algunas recetas saludables, escritora en práctica y en búsqueda de ser mejor. Editora y escritora de la sección de estilo de vida en BalanceArte.

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